Aerobiose em jejum x Queima de gordura: lenda ou verdade?

Quando se fala em fazer exercício aeróbico em jejum visando uma maior queima de gordura logo aparece alguém dizendo “Tá louco? Isso faz mal, não funciona. É um absurdo!”. Profissionais sempre querendo as evidências científicas para tal afirmação, ignorando totalmente o conhecimento empírico de atletas que usam essa técnica desde a década de 70. Mas no início de 2013 foi comprovado pela Universidade de Cambridge, na Inglaterra, que exercícios aeróbicos feitos em jejum queimam até 20% mais gorduras do que se praticados após se alimentar. Numa atividade aeróbica normal seu corpo usará primeiramente glicogênio(carboidrato) como fonte de energia, depois massa muscular e por fim a tão almejada gor

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